Inaugurazione Mostra documentaria “La Dama Bianca alla tavola del Re. Mozzarella e allevamento bufalino negli archivi dei Borbone”
Dal 5 novembre 2025 al 31 gennaio 2026, le eleganti sale dell’Istituto, situate all’interno del Palazzo Reale di Caserta, ospiteranno la mostra documentaria “La Dama Bianca alla tavola del Re. Mozzarella e bufale al tempo dei Borbone”, un percorso affascinante tra storia, cultura e sapori, dedicato alle origini della tradizione casearia campana, dal Real Sito…










